A STÍLUSOS VIDÉKI ÉTTERMISÉG BEMUTATJA:
HÚ!SVÉT+7,
avagy Húsvéti
kulináris kalandozás Palkonyán
(2016. április 2-3.)
A
Hú!SVÉT+7 nevű rendezvénnyel startol el a Stílusos Vidéki Éttermiség (SVÉT) éve
az ünnepet követő hétvégén (április 2-3). Az esemény házigazdája, a Villányi borvidék új
gasztronómiai színfoltja, a lakásétteremként, illetve gasztroműhelyként prosperáló
Palkonyha. Az
esemény hívószavai idén a sonka, a bárány, a tojás és a szóda lesznek. A
belőlük készült finomságokat a nyitott portákon kóstolhatod, hozzá a vidéki
levegőt ingyen haraphatod. Ha a pluszkilók miatt aggódsz, ne tedd, mert a
porták felkeresésével a bevitt kalóriákat legyalogolhatod. Amennyiben bicepszre
is dolgoznál, elő a selfibot, keressük ugyanis a legjobb páros portrét. Ezen,
te, mint vendég, és egy stílusos séf kell, hogy szerepeljetek. Ha fotódat #svetface néven feltöltöd az Instagramra, már be is
neveztél a legjobb vidékiarc vetélkedőre, amelyben a főnyeremény mi más is lehetne,
mint egy stílusos vidéki étteremlátogatás.
A rendezvényen résztvevő
SVÉT-tagok, melyek egy-egy helyi portán ütnek tanyát:
·
Erhardt Étterem, Sopron – a Haraszti Pincében
·
Mandula Étterem és Borbár, Villány – a Parázs
Vendégházban
·
Baricska Csárda, Balatonfüred - a
Faluházban
·
Chianti Étterem, Veszprém – a Faluházban
·
Kistücsök Étterem, Balatonszemes – a
Nóra Portán
·
VIATOR Étterem és Borbár, Pannonhalma – a Pertu
Portán
Meghívott vendégek:
·
Zsolnay Étterem, Pécs – Mokos Pincészet
·
Kővirág Étterem, Köveskál – Borostyán
Vendégház
·
Kredenc Borbrisztró, Balatonfüred – Palkonyha
·
Pesti Burger & Bár, Budapest – Palkonyha
·
Almalomb, Hosszúhetény – Palkonyha
HÚ!SVÉT+7
KISOKOS:
Dátum: 2016. Április 2-3. (húsvét
utáni hétvége)
Helyszín: Palkonya, Baranya megye, Villányi
borvidék
Házigazda: Palkonyha Lakásétterem és Gasztroműhely
Fizetőeszköz: kupon, online elővételben (a
falu ATM-mentes övezet!)
Szállás: Palkonyán és a Villányi
borvidéken
További programok: zenei- és kultúrszínpad, sonka-workshop,
falusi mozi, chill terasz a Palkonyha Pódiumon
Képek: https://picasaweb.google.com/114151039100893551991/HuSVET2016?authkey=Gv1sRgCL7ozOKe6bmLbA
A Stílusos Vidéki Éttermiség mozgalomról
Több kiváló étterem összefogásával a
Szentendrei-szigeten található Rosinante Szállodában 2012 februárjában jött
létre első gasztrorandevú, amely közel hozta egymáshoz a műértő közönséget és
az akkor még nyolc innovatív vidéki konyhát vezető séfet. A jelenleg 15 vidéki étterem
közös nevezője a minőségi konyha és a szívből jövő vendéglátás. A cél mindezek
népszerűsítése évi több rendezvény keretén belül azzal a nem titkolt
szándékkal, hogy az ínyenc utazók fókuszába új, kevéssé ismert kulináris
desztinációk kerüljenek.
Ha tetszett a bejegyzés, esetleg szeretnél még képeket nézegetni a vidéki lakberendezési stílusról, csatlakozz az "A vidéki otthon" csapatához a facebookon! Ezt itt teheted